Description
Basilic Rouge Osmin
Le Basilic Rouge Osmin est une variété remarquable qui se distingue par ses feuilles pourpres et son parfum intense. Ce basilic attire non seulement par sa couleur originale, mais aussi par sa saveur épicée et légèrement sucrée. Idéal pour agrémenter de nombreux plats, il ajoute une touche de couleur et de raffinement à vos recettes. Il se prête particulièrement bien aux préparations méditerranéennes et asiatiques. Les feuilles se marient parfaitement avec les tomates, l’ail, ou encore le fromage de chèvre, tout en apportant une note exotique aux sauces et aux salades.
Cette plante aromatique est facile à cultiver. Elle préfère les sols légers et bien drainés, et elle s’épanouit sous un soleil généreux. En effet, elle a besoin de chaleur et de lumière pour libérer toute sa saveur. En grandissant, le Basilic Rouge Osmin forme des touffes compacts, idéalement placées dans des pots ou en bordure de jardin. Il faut juste veiller à bien l’arroser pour éviter qu’il ne se dessèche, surtout en période de chaleur.
En plus de ses qualités culinaires, ce basilic possède aussi des propriétés médicinales. Il est traditionnellement utilisé pour ses vertus digestives et anti-inflammatoires. De plus, ses feuilles contiennent des huiles essentielles qui peuvent être bénéfiques pour apaiser certaines irritations de la peau.
