Description
Type : Variété Ancienne
Description : Le patisson blanc est une plante compacte qui produit de nombreux fruits, de 12 à 25 cm de diamètre, de 1 à 2,5 kg, à chair blanche et au goût de fond d’artichaut. Ce patisson est non coureur et se consomme comme les courgettes, même farcis, ce qui en fait un mets original et savoureux.
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