Courge Spaghetti

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Description

Type : Variété Ancienne

Poids des fruits : 2 à 4 kg

Description : La courge Spaghetti est une variété coureuse. Elle produit de 2 à 5 fruits par pied, de 12 à 17 cm de diamètre sur 20 à 28 cm de long. Chair peu épaisse, jaune clair qui donne après cuisson des filaments fermes. Son nom vient du fait que cuite entière à l’eau chaude (40 min.), la chair se délite en filaments rappelant les spaghettis à la saveur excellente et fine.