Courge Butternut

2.80

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0095

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Description

Type : Variété Ancienne

Poids des fruits :  1 à 2 kg

Description : Variété peu coureuse, à fruits en forme de massue atteignant 70 cm. Chair d’excellente qualité gustative, jaune à jaune orangé, fine, beurrée et fondante comme de l’avocat. Goût musqué. Utilisations : Crue, râpée. Cuite : en velouté, soufflé, frite, gratin, purée, tarte, confiture.